Bästsäljare

Rönnbärsgelé, 200 ml.

Rönnbärsgelé, 200 ml.
Rönnbärsgelé, 200 ml. Rönnbärsgelé, 200 ml. Rönnbärsgelé, 200 ml. Rönnbärsgelé, 200 ml.
Tillverkare: Urbans Skafferi - egen tillverkning
Modellnummer: 203-2
Tillgänglighet: Ej i lager
Pris: 59.00kr
Exkl. moms: 52.68kr
Antal:     - ELLER -   Lägg till i önskelista
Jämför

Sorbus aucuparia, latin för rönnbär, är ett bär som knappt används idag. Annat var det förr, då man gjorde kanske brännvin eller rönnbärssylt. Det var även vanligt att man torkade rönnbären för att sedan mala dem och dryga ut mjölet vid bakning. Dessutom har rönnen magisk kraft, sätter man upp en rönn vid husknuten motar den bort häxor, sjukdomar och olycka... 

I mitt skafferi har jag kokat en ganska traditionell rönnbärsgelé med rönnbär, äpple och konjak. Gott till bl.a. vilt.

 

» Ingredienser

rönnbär, socker, äpplen, konjak (mindre är 3%), citron, 

» Näringsvärde

energi: 244 kcal / 1018 kj, fett: 0,11 g., varav mättat fett: 0 g., kolhydrater: 59 g., varav sockerarter: 51 g., protein: 1,08 g., salt: 0 g.

» Hållbarhet

Denna vara är producerad utan tillsatt konserveringsmedel. Det som ger hållbarhet är tillredningsmetoden samt råvarans eget naturliga innehåll av t.ex. sockerhalt eller citrushalt. En oöppnad burk skall förvaras svalt och mörkt, bäst-före-datum finns i botten på burken. En öppnad burk skall förvaras i kylskåp och är då hållbar minst två månader.

» Tips / Används till

Traditionellt brukar rönnbärsgelé serveras till vilt, som t.ex. hare, rådjur, älg eller vildsvin.

Prova gärna att lägga i en sked gelé när du kokar såsen, sötman ger då en fin och rund smak.

» Ursprung

2016 - Småland, Solna, Kungsängen

2015 - Småland, Solna, Kungsängen
2013 - Svenska rönnbär från Smålands djupa skogar

2012 - Svenska rönnbär från Smålands djupa skogar

2010 - Svenska rönnbär från Smålands djupa skogar

Skriv en recension

Ditt namn:


Din recension: Notera: HTML översätts inte!

Betyg: Dålig           Bra

Fyll i koden som visas i bilden nedan:



Taggar: gelé, rönnbär, konjak,
Butiken använder OpenCart
Urbans Skafferi © 2017