Bästsäljare

Tomatmarmelad - grön, 150 ml.

Tomatmarmelad - grön, 150 ml.
Tomatmarmelad - grön, 150 ml. Tomatmarmelad - grön, 150 ml. Tomatmarmelad - grön, 150 ml.
Tillverkare: Urbans Skafferi - egen tillverkning
Modellnummer: 238-15
Tillgänglighet: 9
Pris: 58.00kr
Exkl. moms: 51.79kr
Antal:     - ELLER -   Lägg till i önskelista
Jämför

Nytt i Skafferiet sedan hösten 2016, men inte nytt i köket.

I det gamla bondehushållet var det en självklarhet att ta vara på allt som skörden gav. När hösten kom och tomaterna inte skulle hinna mogna före vintern, fick man ta fram fantasin och använda dem gröna. Jag skulle tro att det var där mellan höst och vinter som man kokade grön tomatmarmelad första gångerna, kanske...

Jag odlar inte tomaterna själv, idag kan man beställa gröna tomater från odlare/grossist. De är sedan inkokta med ett gäng kryddor och passar lika bra som marmelad till lite smakrika ostar eller som "chutney" till sommarens grillning eller höstens grytor. Prova dig fram!

» Ingredienser

gröna tomater, socker, citron, ingefära, muskotblomma, kanel, salt, vanilj, kryddnejlika.

Fruktmängd: 80 g. per 100 g. Total mängd socker: 55 g. per 100 g. Mängderna kan variera mellan olika kok.

» Näringsvärde

energi: 223 kcal / 933 kj, fett: 0,14 g., varav mättat fett: 0,02 g., kolhydrater: 54 g., varav sockerarter: 52 g., protein: 0,74 g., salt: 0,14 g.

 » Hållbarhet

Denna vara är producerad utan tillsatt konserveringsmedel. Det som ger hållbarhet är tillredningsmetoden samt den färdiga produktens innehåll av t.ex. socker. En oöppnad burk skall förvaras svalt och mörkt, bäst-före-datum finns i botten på burken. En öppnad burk skall förvaras i kylskåp och är då hållbar ca fyra-sex veckor. Använd rena redskap.

» Tips / Används till

Som chutney till kötträtter, grillat som stekt.

Servera den gärna till ost. Ta fram marmeladen ur kylen samtidigt som du tar fram ostarna, alltså en stund innan servering, så hinner både ostarna och marmeladen bli tempererade och få fram sina smaker tydligare.

Eller till frukostmackan.

» Ursprung

2017 - Holland (grossist)

2016 - Holland (grossist)

Skriv en recension

Ditt namn:


Din recension: Notera: HTML översätts inte!

Betyg: Dålig           Bra

Fyll i koden som visas i bilden nedan:



Butiken använder OpenCart
Urbans Skafferi © 2017